BB贝博广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
发布时间:2024-01-30 15:33:45

  BB贝博桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨日,“美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼在南宁南国弈园举行。活动一共评选出广西桂菜名店、名菜、名小吃等多个奖项。活动旨在传承保护创新广西餐饮品牌,扩内需、促消费、树形象、惠民生,进一步提升广西特色餐饮品牌知名度和吸引力,打造广西地方餐饮名片。

  “美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选活动由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局共同主办。自10月15日活动正式启动以来,受到业内广泛关注。

  经过两个多月的严格考核BB贝博,共评选出“2023年广西桂菜名店”38家,“2023年广西桂菜名菜”97个,“2023年广西桂菜名小吃”22个,“2023年注册广西烹饪大师(名师)”11位,“2023年注册广西桂菜大师(名师)”23位。

  活动现场为获奖企业及个人进行了盛大的颁奖典礼。此外,还搭建诸多美食展台,吸引游客前来品尝,提高广西特色美食的知名度和美誉度。

  同日,第十一届广西民族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事,已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。

  大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食,参赛美食包括热菜菜肴BB贝博、小吃点心BB贝博、预制菜品、酱料主食等各个类别,既有广西传统名菜、名小吃,也有创新时尚及融合桂菜,更有主打养生、健康概念的绿色菜品,涵括广西桂菜“东甜西酸·南鲜北辣”四大地域风味,烩出浓浓壮乡烟火味,让观众全方位地感受广西饮食文化的独特魅力。(记者 覃锦华)

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